Buddha bowl quinoa Un blend avec l'essentiel : légumes, protéines et céréales ! 300 gr pavé de saumon 1/2 concombre 1/2 poivron jaune tomates cerises (une poignée) 100 gr quinoa (sachet cuisson) 1 échalote 1 citron jaune 1 citron vert (petit) 1 gousse d'ail 30 gr tahini aneth (quelques brins) graines de pavot 1 càs huile d'olive sel poivre Préparation…
Velouté de carottes et patate douce Un délicieux shot de vitamines A et de cuivre ! 1/2 oignon 1 patate douce (de petite taille) 2 carottes 2 pomme de terre 1 cube de bouillon de légumes sel poivre Préparation Épluchez tous les légumes, les mettre dans un grand faitout, couvrir totalement les légumes d’eau puis faites bouillir. Ajoutez le cube…
Une recette classique de chia pudding avec un twist exotique Chia pudding à la mangue Une version gourmande du chia pudding avec un twist exotique 250 ml lait végétal de votre choix 3 c. à soupe graines de chia 1/2 mangue 1 citron vert 1 c. à soupe sirop d'agave noix de coco râpée (une pincée) Préparation Mélanger le…
Ça m’éneeeerve ! Oui, oui oui ! A chaque fois que je vais chez Ladurée à St Germain ou rue Royale, il y a toujours la queue, moins sur les Champs-Elysées je dois admettre, mais je n’ai pas le temps d’aller sur les Champs ! Touristiquement parlant, c’est une très belle vitrine du « tea party à la française », entre autres, mais il existe,…